FLAMMEN KÜCHEN

Onlangs ging ik voor twee dagen naar Straatsburg met school. Na het bezoeken van enkele gebouwen van Europa, aten we ’s avonds allemaal samen Flammen Küchen.

IMG_1863

Lees verder

Advertenties

Home made Chinese

Het weekend is alweer voorbij maar wat vrijdag op het menu stond wil ik jullie zeker niet onthouden.

Mijn vriend en ikzelf houden van de Chinese keuken en gaan daarom ook af en toe eens afhaalchinees halen. Aangezien ik vrijdagavond zin had in een gezellige avond waarbij ik het huis niet meer zou uitmoeten, besloot ik zelf ‘Chinees’ te maken.

27ec95e31098944f72c46cf84415c600

Lees verder

Kapsalon!

Het academiejaar is begonnen! Net mijn eerste lessen van mijn laatste jaar achter de rug. Om het nieuwe jaar vol met studies goed te starten maakte ik een kapsalon. De meeste studenten onder ons zullen dit gerecht kennen. Voor diegene die denken dat ik zelf haar zal knippen, geen paniek. Kapsalon is een gerecht die bestaat uit frieten, kaas, kebab en salade.

foto 3 (2) Lees verder

Nacho’s uit de oven

Bij het bekijken van de foto’s met onze heerlijke gerechten op Instagram, is jullie misschien die van de nacho’s opgevallen. Bij deze wil ik ook de leuke aanrader meegeven om de Cookookpagina op Instagram zeker eens op te zoeken. Neem eens een kijkje en vergeet ons niet te volgen. 😉

Schermafbeelding 2015-08-28 om 17.55.32

De foto van de nacho’s werd afgelopen maandag gemaakt. Ik ontving enkele vriendinnen, want op reis vertelde ik hen dat ik nacho’s in de oven kan maken. Ze wilden dat met veel plezier eens komen testen en maandag was het dan zover.

Het is een heerlijk gerecht om op een vrijdagavond te maken en op te smullen in de zetel of op het terras met dit mooie weer.

Lees verder

Krokante Enchilada met scampi

Het is vis- en vleesdag bij Cookook! Aangezien Elien gisteren langs kwam, is kiezen voor een vleesgerecht altijd riskant. Ik speelde daarom op safe en besloot een eenvoudig scampi-gerecht te maken. Scampi’s smaken nu eenmaal altijd!

Ik deel graag deze krokante enchilada met scampi met jullie. Dit gerecht is werkelijk yummy for the tummy! 🙂

IMG_2273

Lees verder

FRI-YAY SUSHI

Sushi is hot. Dit hippe gerecht is ideaal om op een leuke manier het weekend in te zetten! 20150706_192334812_iOS
Het lekkere hapje uit de Japanse keuken wint de laatste jaren aan populariteit. Het oogt heel mooi en is aantrekkelijk om te eten maar jammer genoeg hangt aan sushi meestal een nogal duur prijskaartje.

Sushi wordt gemaakt op basis van gekookte rijst dat gezuurd wordt met rijstazijn. Meestal wordt de rijst gecombineerd met ingrediënten zoals vis, zeevruchten, gebakken ei en groenten. Sushi is er dus in alle vormen, smaken en kleuren.

Wij waren razend benieuwd hoe je zelf sushi kan maken en nodigden daarom een vriendin uit die graag haar sushikunsten met ons deelde. Naast een dosis geduld om de rijst sushi-klaar te maken, is het maken van sushi eigenlijk kinderspel!

Lees verder